0496 90 27 90

Ontdek creatieve suggesties

Bij Brasserie Den Eik hebben we naast ons gevarieerd menu ook klassieke als seizoensgebonden suggesties in Veerle-Laakdal die elke bezoeker zullen verrassen. Geniet van een zorgvuldig geselecteerd aanbod van suggestiebieren en suggestiewijnen, die perfect passen bij onze heerlijke gerechten.

Onze suggestiegerechten, van verfijnde voorgerechten tot smaakvolle hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, worden bereid met de beste lokale ingrediënten en met liefde voor de Vlaamse keuken. Of u nu een liefhebber bent van traditionele smaken of op zoek bent naar iets nieuws, onze suggesties bieden voor elk wat wils. Kom langs en laat u culinair verwennen!

Suggesties

Wijntip (rood):


Fabla #506 - Las Pizarras - Calatayud - Spanje 
Blend van 70% Garnacha en 30% Syrah, 6 maanden op eik. 
Mooie combinatie van rood fruit, kruidigheid en volume. Lekker bij onze vleesbereidingen.

per glas: €7

  • karaf 50cl: €23
  • per fles: €34

Wijntip (wit):



Bodegas Sommos - Chardonnay - Somontano - Spanje Fijne droge frisse Chardonnay uit Noord-Spanje. De koele nachten zorgen voor een mooie originele wijn die vrij all-round is van vis en salades tot wit vlees.

  • per glas: €7
  • karaf 50cl: €23
  • per fles: €34

Suggestiebier van 't flesje:


Lachouffe van't flesje                                                                                                                                                                   € 4.7

Lekkere suggestiedrank :



Hot Baileys cécémel ( gestoomde cécémel, Baileys, slagroom en topping)                                                                                                                                                                   € 7
Verse gemberthee ( gember, munt en limoentje)                                                                                                                       € 4


Suggesties Eten :


Winters erwentensoepje met spekjes en getoast brood€9
Visserssoepje met  scampi's, kabeljauw, zalm en garnalen€14


Kabeljauwhaasje met crumble van spek en graanmosterdsaus (purée-gegrild witloof)€ 30
Gegrilde entrecôte van Belgisch witblauw met mosterdsaus en witloofgratin€36
Pasta van de Bomma met spek,room, champignonetjes en parmezaan€27


Gekarameliseerde appeltjes met vanille-ijs en koekjes crumble€9
Bourgondische appeltaart met ijs en slagroom€11

Elke vrijdag : Elke vrijdag: Scampi en foreldag
Elke maandag : Elke maandag: Scampidag
Elke dinsdag : Ribbekes à volonté aan 23 €
( Neem een kijkje op de pagina Evenementen)

Contacteer ons

Contacteer Brasserie Den Eik even indien u nog een vraag hebt over onze suggesties.