0496 90 27 90

Ontdek creatieve suggesties

Bij Brasserie Den Eik hebben we naast ons gevarieerd menu ook klassieke als seizoensgebonden suggesties in Veerle-Laakdal die elke bezoeker zullen verrassen. Geniet van een zorgvuldig geselecteerd aanbod van suggestiebieren en suggestiewijnen, die perfect passen bij onze heerlijke gerechten.

Onze suggestiegerechten, van verfijnde voorgerechten tot smaakvolle hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, worden bereid met de beste lokale ingrediënten en met liefde voor de Vlaamse keuken. Of u nu een liefhebber bent van traditionele smaken of op zoek bent naar iets nieuws, onze suggesties bieden voor elk wat wils. Kom langs en laat u culinair verwennen!

Suggesties

Wijntip (rood):

Fabla #506 - Las Pizarras - Calatayud - Spanje 
Blend van 70% Garnacha en 30% Syrah, 6 maanden op eik. 
Mooie combinatie van rood fruit, kruidigheid en volume. Lekker bij onze vleesbereidingen.

per glas: €7

  • karaf 50cl: €23
  • per fles: €34

Wijntip (wit):


Bodegas Sommos - Chardonnay - Somontano - Spanje Fijne droge frisse Chardonnay uit Noord-Spanje. De koele nachten zorgen voor een mooie originele wijn die vrij all-round is van vis en salades tot wit vlees.

  • per glas: €7
  • karaf 50cl: €23
  • per fles: €34

Suggestiebier van 't flesje:

Extra van't vat :


Hapje van getoast brood, reepaté en veenbessenkonfijt€ 9
Butternutsoep van Belgische bodem€9
Wildkroketje op een bedje van Mesclun met veenbescoulis en butternutcrème 1 stuk/2 stuks€ 11/€ 19.5

€ 25
Steak van Edelhert met wildjus, herfstgarnituur en pastinaakchips€ 33
Wildstoofpotje met herfstgarnituur en gebakken peer€29,5
Pasta zalm met pompoen en walnoot€27


Gegrilde peerschijfjes met Magnumijs en speculaas€ 11


Elke vrijdag: Scampi- & Foreldag

Elke maandag : Scampidag

Elke Dinsdag : Ribbetjes à volonté

Alle gerechten met scampi's aan 20 € (Uitgezonderd wokgerechten)

Forel met bijgerecht naar keuze (frietjes, pure0e of kroketten) en koude groentjes aanv €15

Ribbetjes à volonté aan €23


Contacteer ons

Contacteer Brasserie Den Eik even indien u nog een vraag hebt over onze suggesties.